Uno de los alimentos más nutritivos del mundo, es rico en proteínas y ácidos grasos esenciales. Altamente beneficioso para el corazón y el sistema circulatorio gracias a su contenido de omega-3.
Tipo de cocción: Horno-plancha-parrilla-crudo (sushi)
Saona Tip: Ideal para compartir a la parrilla o usarlo en crudo para ensaladas de sushi